塩レモンに続く万能調味料はコレ!!旬のパプリカを使った”マッサ”を加えるレシピ
突然ですが”マッサ”という調味料を知っていますか?材料もパプリカと塩だけ、なおかつ栄養価も高いんです!そんな今話題の万能調味料の作り方・レシピ、紹介します★
出典:http://macaro-ni.jp/
◎お肉◎
肉、魚との相性もバツグン!!肉にマッサをもみこみ、漬け込むだけでもうまみがUP!
出典:http://www.foodfreez.com/
◎野菜炒め◎
野菜を炒めた後にマッサを入れさらに炒める。塩やこしょうなど、マッサ以外の調味料は入れていません!
出典:http://cookpad.com/
◎サラダ◎
マッサにひと手間加えてドレッシングに変身!