甘酸っぱい♡クランベリーは美容に最高なフルーツだった

クランベリーって何？

クランベリーはこんなふうにジュースにして飲んだり・・・

パンやお菓子に使ったり・・・

こんなふうにしてジャムにして使ったりするのが一般的なんだとか。
アメリカやカナダでは感謝祭に食べる七面鳥の丸焼きにこのクランベリーのジャムが添えられていることがポピュラーだそう。
甘酸っぱいのでお肉に合うんでしょうね。

気になる、クランベリーの効果は？

①美白効果

ビタミンＣが豊富で、最近美白効果があると注目のアルブチンも含まれているので
これからの時期積極的に摂りたいフルーツなんです。
アルブチンはメラニン色素の生成を抑制してくれる効果があると言われていて
いま注目の成分です。

②膀胱炎の予防

女性に多い膀胱炎。治ったと思ったら繰り返す厄介な病気でもあります。
クランベリーはとにかく抗菌作用に優れているんです。
アントシアニンやケルセチン、プロアントシアニジンとビタミンＣの相互作用で
膀胱炎をはじめ、尿管結石、尿路感染症や胃潰瘍の予防効果まで期待できるそうです。


私の友達は膀胱炎が治らなくて、クランベリーを食べるようになってから
なりにくくなったと言っていました。