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Instagramでも大人気♥『#ちぎりパン』楽しくて♪オシャレで可愛い♡一度は作ってみたいレシピ付き♥
最近Instagramでも2000件近くアップされている『#ちぎりパン』 『ちぎりパン』といっても動物やキャラクターシリーズなど果てしなく進化しております♪ 見ているだけでも楽しめる『ちぎりパン』をご紹介させて頂きます♥ 簡単レシピも載せていますので、どうぞお楽しみ下さいね♡
出典：http://img.cpcdn.com/
１１．きれいに丸め直してから型に入れます。
型はくっつかないようにオーブンシートを
敷いたりオイルを塗ったりしておくと良いですよ♪
出典：http://img.cpcdn.com/
１２．二次発酵。30℃で40分くらい。
（1.5〜2倍になるくらいまで）
１３．発酵の様子を見ながら発酵具合が良い感じになってきたら余熱開始。
余熱は手持ちのオーブン200℃ぐらいに設定します。
出典：http://img.cpcdn.com/
１４．余熱が完了したら、生地を入れて
温度を180℃に下げて20分焼いたら完成です♪
※お好みで焼き具合は調整してくださいね♪
クマちぎりパン♥
基本をマスターしたら！
クマさんの可愛いキャラクターちぎりパンに
挑戦してみましょう♪
【材料】
※自分の好きなパン生地でもＯＫです！
■ お好きなパン生地でも
強力粉250g
砂糖30g
塩ひとつまみ
バター(有塩)20g
豆乳170g
ドライイースト小さじ１
■ ココア生地
純ココア大さじ１
豆乳大さじ１
１．純ココア生地以外の材料を入れてＨＢで生地を作りる。
１次発酵が終わったら生地を取り出し半量+純ココア豆乳（なければ牛乳）を入れ
ココア生地を作る。
出典：http://img.cpcdn.com/ ２．約15分ぐらい16等分してベンチタイム！
３．ガス抜きをして丸め直してから耳をつける♪
出典：http://img.cpcdn.com/
４．耳を付ける時のポイントは、
耳と耳の付け根の部分をつまようじで
クイッと押すこと。
※軽く穴が出来るくらいで大丈夫です。
５．二次発酵30度で約30分！
暖かい時期は室温でもOKです！
何もしないより耳は落ちません♪
出典：http://img.cpcdn.com/ ６．１８０℃で約２０分前後焼きます。
出典：http://img.cpcdn.com/
７．初めに用意しておいた分量外の純ココアを
お湯で溶いて顔を書いたら出来上がりです♪
（チョコペンを使っても◎）
※ポイントとコツは！
見えるか見えないかの位置に
つまようじで押すこと♪
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