お家が「スターバックス」に！！簡単再現メニューでお家Caféしちゃおう！！

材料

●ホットケーキミックス　　　　　　　２００ｇ
●絹豆腐　　　　　　　　　　　　　　８０ｇ
●マーガリン　　　　　　　　　　　　２０ｇ
●板チョコ　　　　　　　　　　　　　１箱

作り方

①チョコレートを細かく切ります。

②ホットケーキミックス、マーガリン、豆腐をボールに入れ混ぜ合わせます。
まとまってきたらチョコレートも入れ、全体に混ざる様に混ぜます。

③生地を厚めに伸ばし、４～５個分に分けます。

④オーブンを１７０℃に温め、約１３分焼きます。


完成

ホワイトチョコマカダミアクッキー風

材料

●バター　　　　　　　　１２５ｇ
●砂糖　　　　　　　　　　５０ｇ
●コンデンスミルク　　　　３０ｇ
●バニラエッセンス　　　小匙１
○卵白　　　　　　　　　　１個
○小麦粉　　　　　　　　１cup
○ベーキングパウダー　　小匙１/４
○ホワイトチョコレート　１５０ｇ
○マカダミアナッツ　　　１００ｇ
○塩　　　　　　　　　　ひとつまみ　　　

作り方

①ナッツとチョコレートは１ｃｍ位に砕きます。

②●の材料をボウルに入れ、クリーム状になるまで練ります。

③別のボールに卵白を入れ、かき混ぜる。
小麦粉、ベーキングパウダーをふるいながら入れ、混ざったら最初のボールに入れて練ります。

④ホワイトチョコレート、マカダミアナッツを入れる。
飾り用に少量残しておいて下さい。

⑤バターを塗ったトレーに生地を落とします。
生地は１.５ｃｍ位の厚みにし、飾り用に取っておいたチョコとナッツを押し込みます。

⑥オーブンは１７０℃に温め約１２～１５分焼く。
焼きあがりは柔らかく潰れやすいので気を付けて！！




完成

クッキークリームチーズケーキ風

材料

●クリームチーズ　　　　　　２００ｇ～２２０ｇ
●砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　６５ｇ
●生クリーム　　　　　　　　　　　　　　７０cc
●コーンスターチ　　　　　　　　　　　　１５ｇ
●卵白　　　　　　　　　　　　　　　　　２個
●オレオ　　　　　　　　　　一袋(１８組入り)

作り方

①型にパラフィン紙を敷いておき、お湯を沸かしておきます。(湯煎焼き用)

②オレオのクリームを取り除き、フードプロセッサー等で砕きます。
中に入れる８枚分は粗く砕きます。

③表面用の３０ｇを残し、残りのオレオは底に均等に敷き詰めます。

④クリームチーズを柔らかくなるまで練り、材料の砂糖の１/３、生クリーム、コーンスターチの順で加え、その都度泡だて器で良く混ぜます。

⑤溶いた卵白に残りの砂糖を入れ泡だて器で混ぜメレンゲを作ります。(しっかりめに混ぜる)

⑥メレンゲの１/３を④に入れ、サッと混ぜ合わせ型に流し入れます。
表面に残しておいたオレオをふりかけます。


⑦オーブンを１６０℃に温め、４５分湯煎焼きします。
焼き立ては柔らかいので気を付けて！！
半日以上冷やして下さい。




完成

いかがでしたか？？

難しそうなスタバ再現レシピ。
意外と簡単にできちゃいます！！

アナタもお家Caféしちゃってください！！