オシャレ女子が今夢中♡『ウフ・ア・ラ・コック』で時短モーニング♥
『ウフ・ア・ラ・コック』とはフランスの朝食の一つ♥ 忙しい朝にピッタリな朝食です♪ いまトレンドに敏感な女子の間で大流行している朝食をご紹介いたします♡
『ウフ・ア・ラ・コック』とは?!
発祥地はフランスではないですが、一般的にフランス人の週末の朝食などとして、浸透しているのが、ウフ・ア・ラ・コック。
『ウフ・ア・ラ・コック』とはフランスの朝食の一つで
いまオシャレ女子に大変人気の朝食なんです♪
「殻付きの半熟卵」にパンやバゲットをディップして食べる♡
お洒落な朝食です♥
ルイ15世は、この『ウフ・ア・ラ・コック』が大好きで
日曜日の朝に必ず食べていたそうです♪
ヴェルサイユ宮殿にはニワトリ小屋まで作っていたようです!
ウフは「卵」という意味で、コックは「殻」の意味♪
なので…★
殻がついていないと『ウフ・ア・ラ・コック』とは
言わないんですね♪
食べ方と調理方法はいたって簡単!
![](http://masi-maro.com/image/lazy-grey.gif)
出典:http://azby.fmworld.net/
1.まず最初に「半熟卵」を作ります!
卵がかぶるぐらいの水を入れ、
沸騰させます。
次に卵をお玉などで、そっと鍋に入れて
箸などで転がしながら約4分茹でます。
※箸で転がしながら茹でると卵の黄身が
真ん中になります♪(常温卵なら約3分)
箸で4分間ぐらい転がしたら、そのあとは
そのまま3分ぐらい茹でたら出来がりです♪
2.卵を茹でたら氷水に約3分付けます。
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3.冷やしたらエッグスタンドに
ゆで卵を立てます。
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4.卵の上の部分を割ります。
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※「エッグトッパー」という
専用のカッターもあるようです♪
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5.塩を一つまみ半熟卵にまぶして
スプーンやナイフの先で
グルグル混ぜます。
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6.満遍なく混ぜたら、
あとはパンやバケットを卵に付けて
食べるだけっ♪
とろ~り卵がバケットに絡まり
至福の時♥
半熟玉を作ったら簡単アサゴハン♪
「ウフ・ア・ラ・コック」は半熟卵を作るだけ♪
忙しい朝にはピッタリの時短レシピ♥
「ウフ・ア・ラ・コック」にサラダや
フルーツを加えれば朝からバランスのとれた
オシャレな朝食が作れちゃいます♥
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新鮮な卵が手に入ったら♪
絶対に試して欲しい♥
なおさら美味しい!
スペシャルな「ウフ・ア・ラ・コック」が
味わえます♪
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手抜きだけど♪
お洒落でバランス抜群な
アサゴハン!
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サンドイッチを作った時に
余ったパンの耳を使ってもOK!
朝食にウフ・ア・ラ・コックと一緒に♪
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ササッと茹でたアスパラに
パルメザンチーズをかけて♪
ウフ・ア・ラ・コックと一緒に
バランスの良い朝食に♥
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出典:http://ameblo.jp/
朝食にミネラルを沢山含んだ
フルーツやお野菜と一緒に食べれば
バランスも抜群です♪