純喫茶復活?!やっぱりホットケーキがおいしい！（大阪・兵庫・京都編）

喫茶店といえばホットケーキ！

巷ではパンケーキだのかき氷だの…
もちろんそれはそれでおいしい！…ですが

昔からある純喫茶や喫茶店のホットケーキが一番おいしい！！！！

と私はずっと豪語しております。

ホットケーキとパンケーキの違い

そもそも、ホットケーキとパンケーキ。
違うの？って思う方！

全然違います！

どっちもおいしいですが！！！（笑）

両者の違いを比較すると
「パンケーキ」は甘くなく、「ホットケーキ」は甘味があるものという特徴があります。
また、厚さでも「パンケーキ」は比較的薄いもの、「ホットケーキ」は比較的厚いという傾向もあります。
そのため、「パンケーキ」は食事向き、「ホットケーキ」はおやつ・デザート向きとなります。

出典：http://www.chigai.org/

引用させて頂きましたが、ホットケーキは甘いです。
その分シンプルにバターのみやシロップのみになっているのが
ほとんどだと思います。

でも、パンケーキは甘味が少ないため
アイスや生クリームを置いたり他にいろんな素材と一緒に食べます。

そこまではわかったけど…

えぇ…ちょっと喫茶店って入りづらいんだよな…
常連さんばかりでしょ？

いいえ！違います！
1人でも若い人でも入れます！

ほっとするホットケーキ！（…ギャグじゃなくてね！）
シンプルでかつ甘くて…いまどきじゃないかもしれないけど
原点ともいえる喫茶店のホットケーキ！

関西編としてご紹介します！

大阪！

やっぱり食い倒れ！と言えば大阪！
大阪の喫茶店はとにかくなんか懐かしい！

ダイヤ　福島/喫茶店

福島では有名でとにかくホットケーキがシンプル！

純喫茶　アメリカン　/近鉄日本橋

とにかく店内がおしゃれ。高級感漂うちょっと一人で入ると贅沢な気分を味わえます。