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ブームの予感♡次にくるのはファンネルケーキ！
ここ最近のトレンドと言えばパンケーキですよね✿ すっかり定番スイーツとなりました！ そしてパンケーキの次に来ると言われているのがファンネルケーキ！！！ 初めて耳にする方も、ご存知の方もだれよりも早く情報をゲットしてブームを先取りしちゃおう✿✿✿
出典：http://image1-3.tabelog.k-img.com/
渋谷にある「ミートジャックス」
こちらでも食べられるようです♪
出典：http://hicbc.com/
名古屋の「アンバーカフェ」
東京だけじゃない！
名古屋でもファンネルケーキのブームはきているようですよ☆
自分でも作ってみよう♪
アメリカの家庭ではお母さんがよく作るおやつ！
だからレシピはとっても簡単☆
ぜひ、作ってみましょう！
材料 （5人分）
牛乳２カップ
卵１個
バニラ小さじ１
小麦粉２カップ
ベーキングソーダー小さじ１
塩小さじ１
砂糖大さじ１
溶かしたバター大さじ４
粉砂糖お好み
イチゴ２カップ
砂糖1/2カップ
コーンスターチ小さじ２
レモンジュース大さじ２
1ボウルに牛乳、バニラ、バター、卵を入れて混ぜます。
2他のボウルに小麦粉、塩、ベーキングソーダー、砂糖を入れて混ぜます。
3２の生地を１の生地に入れます。
4ミキサーで生地が滑らかになるまで混ぜます。
5もし、新鮮なイチゴがあれば、スライスしてください。
6フライパンに解凍したイチゴ、砂糖、コーンスターチ、レモンジュースを入れ、ソースがもったりするまで熱します。
7フライパンに揚げ油を入れて温めます。
8ファンネルの下の部分を指で押さえながら生地を入れます。
9油が十分な温度になったら、ファンネルの下から生地を油に流し込みます。
10丸い形を作るために生地をいろんな方向に流し込みます。
11ケーキの生地の端が色づき出したら、生地を裏返します。
12取り出してさらにおきます。
13粉砂糖を振りかけて、イチゴソースとアイスクリームをトッピングします。
出典：http://img.cpcdn.com/ もっとお手軽にパンケーキミックスを使用したレシピも♡
出典：http://img.cpcdn.com/ こちらのパンケーキミックスを使用されています♪
材料 （3～4枚分）
パンケーキミックス2袋（300ｇ）
水270ｃｃ
1タネはミックス粉と水を混ぜるだけです。リボン状に落ちるくらいの硬さです 柔らかすぎるとてんかすになっちゃいます
2実際は漏斗みたいな機械で作るのですが私の作り方を紹介します 丸金口を持っている方はそれを使ってくださいね
3ホイップに付属されてる絞り袋を使います。プラスチックなので切れ込みの部分をはさみで切りマル口にします
4丸口をセットして先を曲げて細長いコップにセットします
5袋を立ち上げて生地が入りやすいようにしておきます
6生地を流し込んだところです レシピ分量で付属の絞り袋に全部入ります
7中温強くらいの油で生地を流し込んで狐色になったら出来上がりです
いかがでしたか？
注目度ナンバーワンのファンネルケーキ！
ぜひぜひ、お試しください♪
